schimmel vragen, antwoorden en feiten

Wat kunt u doen in een kom, met behulp van een elektrisch apparaat of scherpe bestek? Muffins! Wat kan worden geslagen in minder dan 10 minuten en direct 20 minuten daarna dienen? Muffins! Wat wordt nooit saai, omdat er zo veel mogelijke smaken en combinaties te aanschouwen? Muffins!

Muffins zijn een van de meest veelzijdige brood in Amerika, en het simpele feit is, mensen die van hen houden. Wat is er niet leuk aan? Als je niet van bananen, kiezen voor een ander soort muffin. Als u wilt vezels, gebruik dan hele tarwe, haver, of zemelen in uw muffins. Als u niet bosbessen hebben, roer er frambozen of andere gehakte fruit. Als u niet wilt dat noten, laat ze uit.

Muffins zijn lid van de “snelle brood” familie, omdat ze gebruik maken van bakpoeder of zuiveringszout om luchtbellen (in plaats van gist) toe te voegen en, nou ja, omdat ze snel te maken. Iedereen kan muffin maken; ze geen snoep thermometers, dubbele boilers of sifters vereisen.

Alles wat betekent dat ze perfect voor de kleintjes willen mom ontbijt te maken in bed (laten we zeggen, op moederdag), met een vader of een grootouder toezicht. Om de muffins personaliseer, voeg haar favoriete fruit en noten. Als moeder houdt koffie, probeer dan de Mocha Chip Muffins. Als ze bananen geldt voor bananen, maken het Banana Coconut Macadamia Muffins. Als haar favoriete cookie is havermout-rozijnen, probeer dan de havermeelrozijn Cookie Muffins.

Muffins passen perfect in een on-the-go lifestyle, ook. Maak een partij van muffins over de weeken; pop ze in de vriezer in een zip-lock zak, en je bent een magnetron minuut afstand van het ontbijt of een snack.

Natuurlijk kan ik niet praten over geen voedsel zonder vermelding van manieren om het gezond te maken. Ook hier, muffins scoren met potentie. Want u maakt luchtbellen met bakpoeder, in plaats van door zweepslagen de vette ingrediënt met suiker (zoals u doen met een cookie of cake), kunt u de vette ingrediënt toe te voegen in vloeibare vorm. Dat betekent dat u koolzaadolie gebruiken in plaats van margarine of boter. Meteen, dit maakt uw muffin lager in verzadigd vet en hoger in twee ‘slimme’ vetten: enkelvoudig onverzadigde vetten en plantaardige omega-3 vetzuren.

gezonde, lekkere recepten, van en goed eten magazine.

Kip, chocolade, salades, desserts, soep